diumenge, 15 de novembre del 2015

SOPAR SANTA CECÍLIA 2015

Bona nit!! A continuació teniu el menú del sopar de Santa Cecília que aquest any farem al Círcol el dia 21 de novembre. Veureu el menú complert però NOMÉS cal triar segon i postre. Totes aquelles persones que tinguin alguna al·lèrgia o intolerància que ho especifiquin. Podeu enviar un correu a la Laura Martín al següent email: lmartinplans95@gmail.com tant aviat com sigui possible.
Gràcies!!

PICA PICA
- Coca de vidre amb encenalls de pernil ibèric
- Croquetes cassolanes
- Cullereta de tàrtar de salmó
- Crema de verduretes

SEGON
- Romesquet de lluç amb fesols
- Galta de vedella brasejada amb puré d'albergínia rostida
- Filet de porc sobre llit de parmentier i llàgrima de vi

POSTRES
- Duet de gelat
- Brownie d'avellana